아미다이케 다이코쿠
오사카 출신
오사카의 모든 한 입에 담긴 유산.
1805년에 설립된 아미다이케 다이코쿠는 200년이 넘는 역사를 자랑하는 오사카의 오랜 제과 제조업체입니다. 전통적인 오코시 쌀 과자로 가장 잘 알려진 이 회사는 오랜 전통의 장인 정신을 유지하면서도 다양한 현대 일본 과자를 생산하고 있습니다.
오사카 오코시의 유산
에도 시대에 시작된 아미다이케 다이코쿠의 대표적인 오사카 오코시는 바삭한 식감과 구운 쌀 향으로 소중히 여겨집니다. 한때 번영을 상징하는 행운의 과자로 여겨졌던 오코시는 오사카의 달콤한 문화의 중심에 남아 있습니다.
"우리는 오사카의 제과 유산의 매력을 공유하면서 전통적인 방법을 계속 보존하고 있습니다." – 영업 대표 히로키 씨
다양한 제과 선택
아미다이케 다이코쿠는 클래식한 오코시 외에도 전통과 혁신을 모두 반영하는 다양한 과자를 제공합니다. 각 제품은 세심한 재료 선택과 정교한 장인 정신을 선보이며 오사카의 제과 유산에 다양성과 깊이를 선사합니다.
