阿彌陀池大黑
源自大阪
每一口都承載著大阪的傳統滋味。
創立於1805年的「阿彌陀池大黑」,是擁有超過200年歷史的大阪老字號和菓子製造商。公司以傳統米菓點心 「おこし(Okoshi)」 聞名,傳承歷久彌新的職人技術同時,也持續推出多元的現代日式甜點。
大阪おこし(Okoshi )的傳承
起源於江戶時代的「阿彌陀池大黑」招牌商品——大阪おこし(Okoshi ),以酥脆口感與烘焙米香廣受喜愛。曾被視為象徵繁榮與好運的吉祥點心,「おこし(Okoshi )」至今仍是大阪甜點文化的重要代表。
「我們持續傳承傳統製法,同時向更多人分享大阪菓子文化的魅力。」 —— 業務代表 博貴先生
豐富多元的菓子選擇
除了經典的「おこし(Okoshi )」之外,阿彌陀池大黑也提供多樣化的日式點心,融合傳統精神與創新巧思。每項產品皆展現對食材的細心講究與精緻工藝,為大阪菓子文化增添更多層次與豐富魅力。