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Cross Station

From east-japan

「仙后座 原創蛋糕 鹽味布朗尼」製造商

JR東日本Cross Station於2021年4月成立,透過整合JR東日本集團內的四家公司,其中的食品公司專注於餐飲服務、便當和食品製造的三大業務,致力於為顧客傳遞品嚐美食的快樂。

JR東日本Cross Station介紹

JR東日本Cross Station於2021年4月成立,透過整合JR東日本集團內的四家公司:零售業務(NewDays和HANAGATAYA)、食品業務(BECK'S COFFEE SHOP和IRORI庵KIRAKU蕎麥麵)、自動販賣機運營和飲料產品開發(acure),「&EKINAKA」商業設施(ecute和GRANSTA)。

食品公司專注於餐飲服務、便當和食品製造的三大業務,致力於為顧客傳遞品嚐美食的快樂。

振興東日本地區

「作為振興地區的一環,JR東日本集團於2014年9月在新潟縣十日町市開設了一間食品加工工廠。我們的烘焙生產線還為新幹線的豪華頭等艙「Gran Class」使用來自東日本地區食材製作的磅蛋糕,並生產純素米餅乾。

並設有一條在日本十分罕見的無過敏原生產線,這條生產線不使用含雞蛋、乳製品和小麥的食材,製作以十日町產的魚沼越光米粉和豆奶奶油為原料的蛋糕。」

– JR東日本Cross Station食品公司十日町健康工廠經理 梅澤先生

 

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