志賀煎餅
源自岩手
岩手縣手工南部煎餅。
創立於1925年的志賀煎餅,專注於正宗南部煎餅。結合精湛工藝、優質食材與傳統配方,為顧客帶來最能代表東北風情的點心。
手工煎餅的傳承
志賀煎餅最初以和菓子店起家,自1945年起專注於南部煎餅這款深受喜愛的在地點心。透過手工鐵模與100%南部小麥,每片煎餅都擁有酥脆口感與溫和風味。天然鹽與極少的添加物保留了世代傳承的懷舊好滋味。
守護傳統,啟發新味覺
在堅守經典南部煎餅的同時,志賀煎餅持續探索全新風味與口感。從可可、蘋果口味到創意「南部點心」,每一款產品都以細心手作完成,融合在地食材與傳統技法,帶給老顧客與新世代同樣的驚喜與喜悅。