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Snack Lover

JAPAN RAIL CLUB’s resident Snack Lover is on a mission to prove that there’s a world of wonder within each snack! Whether in the form of a blog post or an info bite, find out more about the history, culture, and stories of each snack that Japan has to offer with Snack Lover. Snack Lover believes that it’s not just about the snacks; it’s about sharing, connecting, and creating unforgettable moments with loved ones.

Articles

2025年7月10日

日本葡萄園之星:瞭解巨峰葡萄的魅力

巨峰葡萄源自何方? 日本對完美與獨特的極致追求造就了許多讓人為之驚豔的產物,葡萄亦不例外。巨峰葡萄—這顆「葡萄界明星」早已擄獲全球無數饕客的心。巨峰葡萄以果實碩大、果皮厚實、汁多味甜而聞名,堪稱日本精…

2025年6月6日

鹹甜兼備的切餅指南:探索日本的百搭年糕

如果您對日本獨特的飲食文化有興趣,您可能有聽過「年糕」(もち)這個傳統又多變的美食。年糕用途廣泛,可作為節慶料理或日常點心,而最受日本人喜愛的年糕非「切餅」莫屬。 什麼是切餅? 短粒糯米「糯稻」。…

2025年6月2日

日本的美食奇饌:蒟蒻的魅力探祕

若您曾經去過日本料理店,可能已經品嘗到日本的獨特美食奇饌—蒟蒻。蒟蒻是草本食材,深受饕客與健康族群喜愛,在料理上百搭,同時也有極高的健康益處。 蒟蒻的口感柔滑彈牙,低熱量,能同時提升料理的風味與營養價…

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